Сельдевая линия

 

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАЗДЕЛКИ СЕЛЬДИ НА ФИЛЕ – КУСОЧКИ

  • Простая и надежная конструкция

  • Высокая гигиеничность, обусловлена тем, что машины изготовлены, в основном, из нержавеющих сталей

  • Отсутствие необходимости в квалифицированных работниках для работы на машинах

  • Небольшие габариты и вес

  • Гигиеническое заключение на все модели

РЫБОРАЗДЕЛОЧНАЯ МАШИНА РМ-1
Машина предназначена для отделения головы, хвостового плавника, вскрытия брюшной полости путем подрезания или вырезания узкой полоски. Использование машины вместо ручной обработки высвобождает 3 – 6 человек.

Технические характеристики:

Производительность:

30 – 60 шт./мин

Кол-во операторов:

1

Мощность электродвигателя:

0,37 кВт

Габариты:

0,82 х 0,51 х 1,3 м

Вес:

60 кг

ФИЛЕТИРОВОЧНАЯ МАШИНА ФМ-1
Машина предназначена для обработки тушек свежей, размороженной и соленой сельди на филе с удалением хребтовой кости, реберных костей и черной пленки.

Использование машины вместо ручной обработки высвобождает до 30 человек.

Машина изготовлена с использованием патента на изобретение 2168899 от 20.06.01 г. Приоритет от 20.04.99 г. Патентообладатель - ООО "Рыбзавод "Минусинский". Автор - Галкин Н. К.

Технические характеристики:

Производительность: тушки                                      

 филе

50 – 60 шт./мин

300 кг/ч

Кол-во операторов:

1

Выход филе к массе сырья:   свежее и разморож.

                                                  соленое

45 – 47 %

47 – 49 %

Габариты:

1,47 х 0,73 х 1,35 м

Вес:

158 кг

 

ПОРЦИОНИРУЮЩАЯ МАШИНА ПМ-1М
Машина предназначена для резки тушек и филе сельди на кусочки одинакового размера без предварительной сортировки по длине.

Использование машины вместо ручной обработки высвобождает до 7 человек.

 

 

 

Технические характеристики:

Производительность:   тушки

                                       филе

60 шт./мин

300 кг/ч

Кол-во операторов:

1

Ширина барабана:

300 мм

Ширина кусочков:

20 мм

Габариты:

0,82 х 0,51 х 1,3 м

Вес:

96 кг



  • Сельдевая линия
  • Сельдевая линия
  • Сельдевая линия