Потребление минтая в России в 2012 году прогнозируется на уровне 280 тысяч тонн, что на 12% больше, чем годом ранее, заявил президент Ассоциации добытчиков минтая Герман Зверев в кулуарах конференции "Рыбоперерабатывающая отрасль России: программа развития".
По его словам, потребление минтая в России в 2011 году составило 250-260 тысяч тонн.
"В 2012 году, по нашим прогнозам, будет продано свыше 280 тысяч тонн мороженого минтая", - добавил он.
Подробнее »